◆ 竹炭大使 “季節の健康小ばなし“◆
<2023.10.30号 Vol.149>
医食同源!!!
竹炭工房三代目伝徳のホームページ
https://www.takesumi-dentoku.com/
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(1) 医食同源!!!
(2)あとがき&お知らせ
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(1) 医食同源!!!
こんばんは!!!
竹炭大使ケンちゃんです!(^^)!
先日、三代目伝徳のおかあちゃんこと義母の誕生日祝いに
家族みんなで薬膳料理を食べに行きました〜〜〜
この時期は乾燥に起因する、肺やお肌を養生する食材がたくさん使われていました
乾燥は乾燥肌や乾いた空咳など気管支関係に影響を与えるだけでなく
それに関連して肺にも大きな影響があるそうです
肺の機能が弱まると・・・
免疫のバランスも崩れて風邪をひきやすくなったり、鼻水、鼻づまり、体内の水の巡りも滞り
むくみの原因にも!?
東洋医学では肺と密接なつながりがあるのは大腸と考えられているため、
実は便秘も引き起こしやすくなると言われています
肺、皮膚、大腸これらの器官に共通する特徴は???
乾燥が嫌いで、潤いが大好き☆☆☆
薬膳料理では、白い物は肺を清めて、美しさももたらすって言われているようです
肺やお肌に潤いを与えてくれる白い食材を皆さんにもご紹介したいと思いますので
ぜひ、参考にして日常のお料理にも取り入れてみて下さいね☆☆☆
キーワードは白い食材です!!!
大根、れんこん、ヤマイモ、白きくらげ、きのこ
豆腐、豆乳、卵、鶏肉、豚肉、松の実、アーモンド、白ごま、ハチミツ、
そして、そろそろシーズンを迎える牡蠣や鮭などの魚介類も!!!
いずれも旬の食材ですよね〜〜〜
また、今回のお料理は冷えの予防、改善もキーワード!!!
温活にも良いとされる食材もふんだんに使用されていて、
お陰様で帰宅して夜になっても家族皆、身体の芯からポカポカしていたとのこと
やはり人の身体は食べたもので出来ている!!!実感しました〜〜〜
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(2)(あとがき)
今回も最後までお読みいただきありがとうございます。
前回10月27日のメルマガ号外でもご案内させて頂きましたが、
今夜20時30分から、私 竹炭大使がzoomでお話会を開催します!!!
お話会と言っても、ゆる〜い座談会みたいな感じです
途中参加、途中退出、飲酒・飲食OKですよ〜〜〜(笑)
平日の夜のお忙しい時間かもしれませんが、
良かったら、ぜひご参加くださいね〜〜〜!(^^)!
ちなみに今夜のテーマは???
『竹炭ってなに? その言葉の意味は???』
竹炭大使オリジナルの解釈をお話します(笑)
【竹炭大使のお話会“竹炭大使のおしゃべり広場”】
日時:10月30日(月)午後8時半(20:30)〜
場所:オンライン(zoom)
参加費:無料
時間:約1時間程度
途中参加・退出、顔出しNG、飲酒・飲食OKです!(^^)!
参加申し込みは不要です。
お時間になりましたら、下記URLまたはID、パスワードでご入室ください。
◆トピック: 竹炭大使のおしゃべり広場
時刻: 2023年10月30日 08:30 PM 大阪、札幌、東京
参加 Zoom ミーティング
https://us06web.zoom.us/j/3223087071?pwd=dFpZVURXNkpISGRVYStKaStBc1h6UT09
ミーティング ID: 322 308 7071
パスコード: 1G06f6
Zoomは初めてという方は、下記URLより zoomアプリをダウンロードして、
ご参加ください。
https://zoom.us/ja/download
今後、頻繁にzoomを使用する予定が無い、参加者としてzoomを使用するだけという方は
アカウントを作成せずアプリだけインストールすることもできます。
このサイトにダウンロード方法など分かりやすく解説がありました。ご参考まで
https://digital.meishow.co.jp/blog/0008.html
【11月のイベント出店予定】
11月1日(水)楠公さんの手作り市
(神戸湊川神社)
11月12日(日) 枚方宿くらわんか五六市
11月21日(火)弘法市(京都東寺)
11月26日(日)お寺でマルシェ (初参加です!!!)
(神戸市西区 性海寺)
【ご意見・ご感想】お待ちしております。
https://www.takesumi-dentoku.com/%E3%81%8A%E5%95%8F%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B/
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